Jaap Rameijer's Blog

My adventures in Writing, Photographing, Guiding, Coaching, Tours, Events and other items that interest me. I invite you to subscribe to my blogs, so you can be notified by email when I post new items. Enjoy!

Fragment uit Deel I Koken met plezier ~ Een Ander Kookboek

Fragment uit Deel I Koken met plezier ~ Een Ander  Kookboek

Dit is geen gewoon kookboek. Althans geen kookboek in de traditionele zin. Geschreven door een bekende kok of ervaren restaurateur, vol met prachtige recepten en gewaagde, nieuwe combinaties. Het is zelfs geen kookboek speciaal voor mannen, want die zijn er ook. Maar die hebben vaak iets belerends. Zo van laten we deze achtergebleven bevolkingsgroep nu ook maar eens de meest elementaire principes van het koken bijbrengen. Dan kunnen ze tenminste nog iets. Dan kunnen ze nog een beetje voor zichzelf zorgen. En, wie weet, kunnen ze dan ook voor hun medemensen nog wat eetbaars op tafel zetten. 

Continue reading
0
  4115 Hits

Inleiding boek ~UIT IN EIGEN HUIS~

Inleiding boek ~UIT IN EIGEN HUIS~
In mijn boek "Uit in Eigen Huis" om- en beschrijf ik de sfeer, het contact met de natuur, van volkstuintjes en onbespoten groenten, van de mooie kleuren en vormen van de vruchten, de groenten en de bloemen.En iets van de oorsprong en de historie van de gerechten en van de bijzondere smaken.  En vooral van het genieten in eigen huis,  van het “ontstressen”, met wijn, bier en muziek, het genieten van de markt,  het mooie culinaire gereedschap,  van het proces, met potten, pannen en schalen., van het land van oorsprong, van de man die plezier heeft van een prachtig gedekte tafel en tot slot van een keurig opgeruimde keuken.Dit boek bestaat uit twee, of liever gezegd drie delen. Momenteel denk ik ook aan een engelse versie. En ik laat een aantal hoofdstukken op mijn site publiceren als voorgerecht! Genietse, Jaap!
Continue reading
0
  4243 Hits

Newsletter December 2013/January 2014

Newsletter December 2013/January 2014

Happy, happy New Year. And lots of love and kisses for you. For this will be a special year. A very special year. A year where things will become clear. Where things will finally settle down. Where things will fall into places. Where we will feel free of the burdens of the past. Where all our efforts and all our suffering will be finally bare fruit. And where we will be honoured for what we did. Where we will see the path we still have to go.

Continue reading
0
  5614 Hits

Roman bridge near Bugarach

Roman bridge near Bugarach

Once past the village of Bugarach (approximately 2 km) in the direction of Rennes le Bains, look on the right side for a large sign  "Roman bridge"(Pont Romain). Parking  is available down the path to the river and the Roman bridge. Hung between two limestone walls, it overlooks natural basins with a waterfall. It overlooks the creek of La Blanque, a tributary of the Sals.

0
  5823 Hits

Great News: New Website is Live!

Great News: New Website is Live!

Great news, my friends, great news. My dear friend Abraham Tol has done it again. This master of the Internet has created another masterpiece. My new website. Or rather my renewed website.

Have a look. have a look and browse my site: www.jaap-adventures.com. And most of all enjoy!

Enjoy the pictures, enjoy the newsletters, enjoy the books and articles. You know, just looking at my website makes me happy. It is so beautiful.

Continue reading
0
  4342 Hits
Tags:

Jaap Rameijer Channel

 
Go to top